Основные характеристики:
Подключение 380 В, 220 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 3
Количество уровней в одной камере 1
Объем камеры 0.14 м³
Формат емкостей хлебная форма №7
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Мощность 15.6 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 980 мм
Высота 1650 мм
Вес (без упаковки) 410 кг
Вес (с упаковкой) 506 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШ-3К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий. Предприятия общественного питания используют пекарские шкафы как в составе технологической линии с расстоечными шкафами, например: ШРТ 4-ЭШ и ШРТ 6-ЭШ.
Особенности:
Площадь подов: 2.2 м²
Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
Крашенные подставка, задняя и боковые облицовки
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики: