НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ
8552 45-05-40, 8552 91-91-81
Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Шкафы жарочные » Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01, нерж. духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01, нерж. духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.

Описание

ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка)
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4
Габаритные размеры, мм 840x900x1510
Масса, кг, не более 150

Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями размером 530х470х30 мм и решеткой размером 530х470 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.

Вверх
zvonok