Предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, внутренняя отделка - из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Дополнительные характеристики:
Количество двигателей: 1
Габариты в упаковке: 800х560х710 мм
Объём упаковки: 0,32 м3.
Основные характеристики:
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Противень GN 1/2
Температурный режим 270 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.5 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 58 кг
Страна-производитель Россия