Технологическое оборудование

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
Основные характеристики:
Разновидность электрическая
Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 1500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Ширина 325 мм
Глубина 304 мм
Высота 570 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 12 кг
Страна-производитель Франция.

Дополнительные характеристики:
Производительность:
Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
Объем загрузки: 1,56 л
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см2
​Диаметр круглой воронки: 58 мм

В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 304 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 15.2 кг
Страна-производитель Франция.
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 3,3 кг/мин.
Ток: 5,7 А
Большая D-образная воронка:​
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см2
Диаметр круглой воронки: 58 мм

БЕЗ ДИСКОВ!
В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка CL30 BISTRO производства ROBOT COUPE служит для быстрой и качественной нарезки различных овощей, а также для шинкования капусты.
Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 304 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 15.2 кг
Страна-производитель Франция

Количество дисков: 6 шт;
Слайсеры: 2 и 4 мм;
Терка: 2 мм;
Соломка: 4х4 мм;
Комплект для нарезки кубиками: ломтики 10мм + решетка 10х10 мм;
Производитель: Robot Coupe, Франция
Диски выполнены из высококачественной нержавеющей стали;
Подходят для твердых/мягких овощей, а также для терки сыра.

В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.

Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 304 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 15 кг
Вес (с упаковкой) 15.2 кг
Страна-производитель Франция.

Дополнительные характеристики:
Производительность:​
Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 3 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см2
​Диаметр круглой воронки: 58 мм.

В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
В комплект поставки входит набор из 6 дисков 1945.

Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 304 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 15 кг
Вес (с упаковкой) 15.2 кг
Страна-производитель Франция.
Дополнительные характеристики:
Производительность:​
Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 3 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см2
​Диаметр круглой воронки: 58 мм

КОМПЛЕКТ 1945: СЛАЙСЕР 2ММ И 4ММ, ТЕРКА 2ММ, СОЛОМКА 4*4 И 10*10ММ
В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Производительность 150 кг/ч
Скорость вращения 375 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 310 мм
Высота 610 мм
Вес (без упаковки) 17.6 кг
Вес (с упаковкой) 19.8 кг
Страна-производитель Франция.

Дополнительные характеристики:
Производительность:​
Теоретическая: до 500 кг/час
Практическая: до 150 кг/час
50-400 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
Объем: 2,2 л
Размер: 170х75 мм
Площадь: 139 см2
​Диаметр круглой воронки: 58 мм.

В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Эта овощерезка имеет большую загрузочную воронку для объемистых продуктов и большое разнообразие форм нарезки: 48 дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25мм) с точностью и высоким качеством.
Скорость 375 об./мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен. Две скорости 375 и 750 об./мин обеспечивают повышенную точность нарезки и быстроту. Простая и надежная конструкция.

Характеристики:
Опора из нержавеющей стали
Скорость вращения: 375 оборотов/мин
Защита от перегрева
Автостоп
Мощность: 0.55 кВт
Напряжение: трехфазная
Практическая производительность: до 250 кг/ч
Теоретическая производительность: до 5 кг/мин
Число порций: 20-300
Габариты: 310x390x610mm
Круглая воронка (диаметр: 58 мм) + большая воронка (139 см2) для крупных овощей.


В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
В комплект поставки входит набор из 5 дисков 1960.

Производительность 150 кг/ч
Скорость вращения 375 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 310 мм
Высота 610 мм
Вес (без упаковки) 17.6 кг
Вес (с упаковкой) 19.8 кг
Страна-производитель Франция.

Дополнительные характеристики:
Производительность:​
Теоретическая: до 500 кг/час
Практическая: до 150 кг/час
50-400 порций
Количество скоростей: 1
Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
Большая D-образная воронка:
Объем: 2,2 л
Размер: 170х75 мм
Площадь: 139 см2
​Диаметр круглой воронки: 58 мм

КОМПЛЕКТ 1960: шинковка 2мм и 4мм, соломка 2, 5*2, 5мм, комплект кубики 10*10мм.

В связи с колебанием курса валют все цены уточняйте у менеджера.

Эффективные и надежные, простые при очистке и обладающие большим разнообразием нарезки, эти овощерезки помогут вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды.

Эта овощерезка имеет большую загрузочную воронку для объемистых продуктов и большое разнообразие форм нарезки: 48 дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25мм) с точностью и высоким качеством.
Скорость 375 об./мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен.
Две скорости 375 и 750 об./мин обеспечивают повышенную точность нарезки и быстроту.
Простая и надежная конструкция: Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки. Асинхронный двигатель, предназначен для интенсивной работы.

В комплект входит насадка с протиркой для картофельного пюре (арт. 28189).

Характеристики

Скорость вращения: 375 оборотов/мин
Защита от перегрева
Автостоп
Мощность: 550 Вт
Напряжение: однофазная
Практическая производительность: до 250 кг/ч
Теоретическая производительность: до 5 кг/мин
Число порций: 20-300
Круглая воронка (диаметр: 58 мм) + большая воронка (139 см2) для крупных овощей.
Протирка для пюре 28207
Габариты: (ВхШхГ) 59х32х35 см.
Франция.

Опора из нержавеющей стали
Производительность: до 300 кг/ч
Скорость: 375 об/мин
Габаритные размеры: 350х360х640 мм
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 380 В
Производство: Франция

2 загрузочных отверстия
1 скорость
Асинхронный двигатель
Диск сбрасыватель
Емкость и крышка съемные
Блок двигателя выполнен из нержавеющей стали
Поставляется без дисков

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В.
В комплект поставки входят 5 ножей (слайсер 4 и 2 мм) и терки 3, 5 и 7 мм.

Разновидность электрическая
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 580 мм
Глубина 300 мм
Высота 540 мм
Вес (без упаковки) 27 кг
Вес (с упаковкой) 30 кг
Страна-производитель Италия

Разновидность электрическая
Производительность от 180 до 200 кг/ч
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 655 мм
Глубина 315 мм
Высота 535 мм
Вес (без упаковки) 29 кг
Вес (с упаковкой) 30 кг
Страна-производитель Италия

используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В.
В комплект поставки входят 5 ножей (слайсер 4 и 2 мм) и терки 3, 5 и 7 мм.

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, чипсов и другого. Модель оснащена вентилируемым малошумным двигателем и переключателем низкого напряжения 24 В.
В комплект поставки входят 5 ножей (слайсер 4 и 2 мм) и терки 3, 5 и 7 мм.
Разновидность электрическая
Производительность от 180 до 200 кг/ч
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 655 мм
Глубина 315 мм
Высота 535 мм
Вес (без упаковки) 29 кг
Вес (с упаковкой) 30 кг
Страна-производитель Италия

Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Корпус и бункер выполнены из алюминия, дно - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 5 дисков: слайсер 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм.
Производительность 150 кг/ч
Установка настольная
Материал алюминий, нерж. сталь
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 570 мм
Глубина 230 мм
Высота 510 мм
Вес (без упаковки) 26 кг
Страна-производитель Китай